▲油煙少VS愛爆炒

　　集成灶這么好，歐美國家有沒有?在回答這個問題之前，我們先將歐美廚房與中國廚房做一個對比。

　　西方料理中的牛排、意面、面包、焗飯，等等，幾乎都用不到大油。而且很多料理都要運用到烤箱。

　　中國人愛爆炒。放油，轉大火，干凈利落的抖入蔥片、姜片爆香。隨后跟上辣椒段、麻椒，翻炒出麻辣香味。這，沒個吸力夠強的煙機還真扛不住。因為在中國人眼里，食物不僅是維持生命的必需品，它更是一門藝術，有炒、蒸、煮、炸、烤、燴等多樣化的烹飪方式。

　　▲潔凈油煙，優化空間

　　近年來，隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快，我國敞開式廚房在新居裝修中的比例越來越高。而真正意義上解決這一痛點的就是中國集成灶。

　　集成灶將吸油煙機、灶具、消毒柜、儲藏柜等多種功能集合在一起，不僅符合現代廚房裝修的需要，更加解決了困擾人們的廚房污染問題，油煙吸凈率為99%以上，爆炒辣椒聞不出嗆辣味，因此成為時下人們追捧的熱點。

　　廚房雖小，但要儲放的物品絕對不少，集成灶的出現，就為廚房儲物提供了便利。消毒柜，灶具，儲藏柜，油煙機集合在一起，不同的搭配可以變換出不同風格和類型，優化廚房空間。

　　▲中國集成灶VS西方集成灶

　　與中式廚房相比，西式廚房有著截然不同的特色。所以，不同生活方式，“集成灶”所呈現出來的樣式和功能是不一樣的。

　　針對外國人的烹飪習慣，西餐需求致使他們不需要大功率的油煙機，集成的功能也就不一樣，一般搭配烤箱消毒柜之類的比較多，集吸油煙機的比較少!

　　針對中國人爆炒的烹飪習慣，集成灶在中國主打吸油煙率，以集吸油煙機為主導，高端品牌集成灶油煙吸凈率已達到了99.9%的極限指標，從根本上解決了中國廚房的油煙問題。

　　▲外國客人使用時創集成灶

　　綜上，小編認為，集成灶是非常典型的中國化的產品，它是國人面對中國廚房癥狀，整合研發出的創新產品，并賦予了它“集成灶”的名稱。西方有西方的集成灶產品，但是中國人有自己的智慧，中國制造的實力是有目共睹的!